大甲真的愈來愈熱鬧了，有愈來愈多的連鎖名店進駐，星巴克、爭鮮、MOS漢堡… 到底是大甲人愛吃？還是大甲真的有這麼多外食人口？
最近這2個月，大甲就新開了2家牛排館，而我們也在上周六晚上，到其中一家開幕約一個月的亞曼達牛排館嘗鮮。
亞曼達的店名，是店長以他的女兒的名字起的，從店名就感受到滿滿的父愛。加上店內的牛排強調天然，不添加嫩精或酵素等外來的添加物，要吃得健康。在瘦肉精、毒澱粉的食物充斥下，仍有人願意用健康的食材做料理，真的很安心。不過，也許是開幕約一個月，高朋滿座下，店家在餐點的品質管控，仍需加強。
菜單
沙拉吧
法式鴨胸
Pizza 或奶油磨菇蒜香麵包 (蒜香麵包不夠可加點)
酥皮濃湯 (海鮮 or 玉米 ==> 其實已經吃過 Pizza 或麵包了，建議可不加酥皮)
沙瓦 (有水蜜桃香，刷清你的味蕾以迎接主食 ==> 可惜我們的沙瓦是在主餐後才送上)
主食來了 (兒童紐約克、大人紐約克、骰子菲力、沙朗、北海道干貝明蝦)
一樣是七分熟的紐約客，小朋友的紐約客較厚，而大人的較薄。大人的感覺像九分熟了 >"< 我們明明是依 menu 上建議的熟度點的，這應該是店家最熟悉的牛排熟度吧？怎麼會過熟呢？！
家人都說好吃的五分熟骰子菲力，大推！
一開始送上來像三分，回烤後像九分熟的七分熟沙朗…唉，這也是依 menu上的建議熟度點的說…
餐後甜點及飲料 (兒童附餐冰淇淋、烤布蕾、奶酪、柚子茶…其它飲料忘了拍)
太甜的烤布蕾。上層已有烤糖了，下層的布丁，建議不要做那麼甜，甜味都蓋掉蛋香了 = =
奶酪是家人一致公認的好吃，甜度剛好
熱柚子茶。服務生剛把茶送上來，真的嚇到，怎麼會一整壺。但看到清如水的茶湯及淡淡的柚子香，真的覺得，應該更名為「柚香水」更適當。附餐的飲料其實不用以「量」取勝，一杯有味道的柚子茶，肯定勝過一壺水味大於柚子味的柚子茶。
整體而言，以大人套餐 499，兒童餐 350 的價位 (無需額外支付服務費)，再加上我愛大甲團員4人同行即打9折，就能吃到這樣一整套的餐點，C/P值其實還蠻高的。若店家能改善牛排熟度的品質管控，降低布丁的甜度，並提升附餐飲料的精緻度，相信不只是現在新開幕期間的高朋滿座，而是能得到顧客的持續支持。畢竟開一間餐廳，顧客的回流率是非常重要的。
註：亞曼達牛排館 https://www.facebook.com/pages/%E4%BA%9E%E6%9B%BC%E9%81%94%E7%89%9B%E6%8E%92/565942270103528?fref=ts
湯底的豆腐也很香，據說是這附近市場很有名，每天現做的新鮮豆腐呢！
有人會去肯德雞吃油條的嗎？
。能吃到這麼豪邁的海鮮粥，也只有到高雄才有吧！
