大甲真的愈來愈熱鬧了,有愈來愈多的連鎖名店進駐,星巴克、爭鮮、MOS漢堡… 到底是大甲人愛吃?還是大甲真的有這麼多外食人口?
最近這2個月,大甲就新開了2家牛排館,而我們也在上周六晚上,到其中一家開幕約一個月的亞曼達牛排館嘗鮮。
亞曼達的店名,是店長以他的女兒的名字起的,從店名就感受到滿滿的父愛。加上店內的牛排強調天然,不添加嫩精或酵素等外來的添加物,要吃得健康。在瘦肉精、毒澱粉的食物充斥下,仍有人願意用健康的食材做料理,真的很安心。不過,也許是開幕約一個月,高朋滿座下,店家在餐點的品質管控,仍需加強。
菜單
沙拉吧
法式鴨胸
Pizza 或奶油磨菇蒜香麵包 (蒜香麵包不夠可加點)
酥皮濃湯 (海鮮 or 玉米 ==> 其實已經吃過 Pizza 或麵包了,建議可不加酥皮)
沙瓦 (有水蜜桃香,刷清你的味蕾以迎接主食 ==> 可惜我們的沙瓦是在主餐後才送上)
主食來了 (兒童紐約克、大人紐約克、骰子菲力、沙朗、北海道干貝明蝦)
一樣是七分熟的紐約客,小朋友的紐約客較厚,而大人的較薄。大人的感覺像九分熟了 >"< 我們明明是依 menu 上建議的熟度點的,這應該是店家最熟悉的牛排熟度吧?怎麼會過熟呢?!
家人都說好吃的五分熟骰子菲力,大推!
一開始送上來像三分,回烤後像九分熟的七分熟沙朗…唉,這也是依 menu上的建議熟度點的說…
餐後甜點及飲料 (兒童附餐冰淇淋、烤布蕾、奶酪、柚子茶…其它飲料忘了拍)
太甜的烤布蕾。上層已有烤糖了,下層的布丁,建議不要做那麼甜,甜味都蓋掉蛋香了 = =
奶酪是家人一致公認的好吃,甜度剛好
熱柚子茶。服務生剛把茶送上來,真的嚇到,怎麼會一整壺。但看到清如水的茶湯及淡淡的柚子香,真的覺得,應該更名為「柚香水」更適當。附餐的飲料其實不用以「量」取勝,一杯有味道的柚子茶,肯定勝過一壺水味大於柚子味的柚子茶。
整體而言,以大人套餐 499,兒童餐 350 的價位 (無需額外支付服務費),再加上我愛大甲團員4人同行即打9折,就能吃到這樣一整套的餐點,C/P值其實還蠻高的。若店家能改善牛排熟度的品質管控,降低布丁的甜度,並提升附餐飲料的精緻度,相信不只是現在新開幕期間的高朋滿座,而是能得到顧客的持續支持。畢竟開一間餐廳,顧客的回流率是非常重要的。
註:亞曼達牛排館 https://www.facebook.com/pages/%E4%BA%9E%E6%9B%BC%E9%81%94%E7%89%9B%E6%8E%92/565942270103528?fref=ts
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